古民家カフェ「コピエ」

おいしそうなお香が漂う絶品パンケーキや、

抹茶こだわりのあるメニューがおすすめですが、

特に抹茶に対しての思いが熱いご主人。

その理由について尋ねてみました。

コピエ(船橋)メニューおすすめ。絶品パンケーキと抹茶こだわりの理由

コピエ(船橋)メニューおすすめ。

コチラのお店のコンセプトは「贅沢なくつろぎの空間」

光の良く入る店内はこじんまりとしており、

天気が良ければ、光が良く差し込むカウンター席は、のんびりするのにぴったり！

おひとりさまでも全く問題ない設計です。

カウンター席5席と6人掛けのテーブル席があります。

‘店内は障子とを木を生かして素敵にリフォームしてあります。

これ、すべてカフェのオーナー家族で手作りしたのだそう！

カフェ大好き一家のようで、

店主のご夫婦だけでなく、

娘さん夫婦もお店をやっているのだとか。

しかも、アメリカ！！！

経営一家なのですね～

カッコいいです！

お店を訪れると気になったのがメニュー！

「抹茶グァバ」

一瞬で目を引かれました・・・！！

頼んでみると、

用意されたのは摩訶不思議な、

緑色とピンクっぽい色で2層に分かれたジュース。

こ、これはインパクトある！！！

よーーく混ぜて恐る恐る飲んでみると・・・

あ、うまい！！絶品！

ほろ苦さと、さわやかな酸味が

心地よい後味を生み出します。

コーヒーと柑橘系ジュースも合うし、

抹茶に酸味のあるフルーツも合うのだな・・・！！

と、とても納得した気持ちになりました。

繰り返しになりますが、

とにかく、抹茶がうまいんですよね！

どうやらご主人は、

裏千家の茶道の先生をされているようでした。

だから、なんか物腰柔らかなんだな～

と、お話し上手なご主人に親近感を感じました。

高田馬場の方で教えられているそうです。

多芸ですね！

また、

ドリンクメニューだけでなく、

フードも美味しかったです！！

パンケーキを頼んだのですが、

ただのパンケーキではなく・・・

周りがカリカリ！

んでもって中がフワ～

としてて新感覚でした！！

パンケーキで美味しいんですけど結構飽きやすいな～

というのがあるのですが、

食感差が楽しめて、

飽きるようなことが無いパンケーキでした！

コピエ(船橋)の場所、行き方。緑の扉が目印！

コピエ(船橋)の場所、行き方についてご紹介します！

JR船橋駅からも京成船橋駅も徒歩で数分、

ちょっと細い路地を進んでいくと現れるのがカフェ「コピエ」。

路地裏を歩いていくと、

静かな通りにひっそりとそのお店が現れます。

ドアはきれいな緑に塗られて少し絵本の世界のような色彩。

テラスにはアンティーク調のテーブルとイスがあります。

暖かい日差しを浴びながらカフェで一息つくのは楽しそうですね！

(あいにく、僕がお伺いしたときは雨でした～残念！)。

昔懐かしい木造トタンの平屋の建物は、

調和の映画に出てきそうな雰囲気を漂わせています。

・・・それもそのはず、

このカフェは昭和20年代に建てられた民家を改装しているのです。

営業時間（Opening Hours）

11:00～18:00
日曜営業

定休日（Holiday）

水・木(2014年2月より変更になりました)

予算（Budget）

￥1,000～￥1,999

席数（Seats）

30席
（カウンター５席、室内テーブル席１０、テラス席１５）

コピエ　場所・生き方アクセス

住所

千葉県船橋市本町1-27-11

地図

交通手段

JR船橋駅から4分
京成船橋駅から3分

船橋駅から198m

コピエ　雰囲気・こだわり・HP

雰囲気（Atmosphere）

落ち着いた空間
カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

PR（Public Relations）

明るいご夫婦による居心地のいい古民家カフェ
お話好きのご夫婦がよく声をかけて下さる和やかなお店。
晴れてる日はテラス席もオススメ。
・抹茶グァバ（オススメ！）
・バナナジュース
・パンケーキ キャラメルウォルナッツ

お問い合わせ（Tell）

047-422-3914

コピエ　体験記

抹茶グァバ…だと!?店主に尋ねると、うまい抹茶には秘密がありました

http://cafemytime.com/2019/03/04/kopie-menu/