スタバ 抹茶スモアフラペチーノ【バリスタ&茶道者】目線で説く。本場のスモアって!?

事件

2018年8月8日。

帰ってきました!

スタバ 抹茶スモアフラペチーノ!

 

バリスタ&茶道者として、チェックは欠かせません。

去年発売された

「スモア フラペチーノ クリーミーマシュマロ」

と何が違うのか!?

そもそもスモアって!??

疑問を解消します!



【バリスタ目線】スタバ 1.5倍の抹茶スモアフラペチーノ

アメリカの定番スイーツ “スモア” を

イメージした新作フラペチーノ。

マシュマロやチョコがもりもり入っていて、

まったり濃厚!

 

※「定番の抹茶フラぺと同じじゃないの!?」

と思いきや、

そこに大きな違いが!!

 

今回のフラペチーノには、

一見すると定番の抹茶フラペチーノと変わらない。

しかし大きく違う点として、こちら!

 

普段より1.5倍の抹茶パウダーが使われている!

・使われているミルクが無脂肪ミルクである!

 

良し悪しはあれど、抹茶の単価は高い。

しかも抹茶ってとてもコントロール難しいです。

少しでも使い過ぎると、

途端に苦味が優ってしまうんですよね!

 

そこは無脂肪ミルクでバランスが取れています!

後味がさっぱりした飲み口を演出する。

昔よく飲んだ「グリーンティー」に近い

後味のスッキリ感があります!

 

スッキリした爽やかな苦味で、

シャキ!っと目覚めたい朝にぴったりな商品です。

 

本場のバリスタは、

「後味」というファクターをとても大事にします。

(エスプレッソ飲んだ後に水飲んだら怒られた 笑)

ぜひ、今回の商品、お試しになられた後は、

水で流しこまず後味楽しんでみてください♪

 

 

そしてトッピング!

気になる抹茶フラペチーノの仲間たちはこの4点!

・口当たりなめらかなホイップクリーム

・ザクザク香ばしいビスケット

・フリーズドライしたクリスピーマシュマロ

・外はザクッ、中はしっとりベイクドチョコレート

 

食感のメリハリが効いて、大変good!

 

 

<販売期間は8月30日まで>

無くなり次第終了とのことなので、

買い逃して悔しい思いをしないよう、

今すぐお近くのスターバックスへダッシュ!




スモアって何!?本場で人気?

スモア(s’more)とは??

→グラハムクラッカーに焼いたマシュマロと

チョコレートを挟んだスイーツのこと。

 

アメリカでキャンプファイアーやバーベキューを

するときに必ず出てくるおやつです。

 

本場のスモアは、

火であぶった焼きマシュマロを

チョコレートとグラハムクッキーで挟みます。

 

 

 

昔、アメリカ留学していた友人に

聞いてみましたが、

「やたら食べていた!!」

というほどポピュラーなスイーツ

(むしろ食事!?)であったそうです。

 

驚いたのが、

アメリカの牛角ではデザートとして、

「スモア」がついています。

わざわざキャンプ場に行かなくても

スモア作り体験が簡単にできてしまうということ。

焼肉を食べ終わった後、

店員さんが網を外しに来てくれます。

そしてマシュマロ、串、クラッカー(ビスケット)と

板チョコを持ってきてくれます。

 

じゅわトロッ!っと、

マシュマロとクラッカーのコンビネーションは

最強でした!

 

・・・ふと見渡すと、

みんなじゅわトロを楽しんでいました(笑)

 

 

日本で食べるなら、こちらが美味しかったです。

 

●キャンプファイヤー料理専門店

「THE BANFF」〜自由が丘〜

 

こちらのスモアは、本場のスモアがさらに進化!

 

ガラスジャーの中に入った3層。

・ビスケット

・自家製チョコムース

・マシュマロ

ジャーの蓋を開けると煙がモクモク!

火でとろけたマシュマロを、

ムースと絡めながら食べる

ボリュームいっぱいの絶品スイーツでした!!

 

まとめ

・新作のスタバ 抹茶スモアフラペチーノはこれまでと一味違う!

・本場アメリカのスモアは牛角でも食べられるほどポピュラー。

 

読んで頂いきありがとうございます!



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